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WGALAB  ·  웰니스 미식 여가 연구소 · Est. 2026

맛보는 미식에서
아는 미식으로

美食에서 美識으로

음식을 먹는 행위를 넘어, 감각하고 인식하고 삶의 방식으로 향유하는 것 — WGALAB은 그 여정을 연구하고 설계합니다.

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WGALAB
Wellness Gastronomy美識 PhilosophyBotanical WellnessFarm GastronomyFoodscape · TerroirSensory ExperienceFood HumanitiesLeisure Research Wellness Gastronomy美識 PhilosophyBotanical WellnessFarm GastronomyFoodscape · TerroirSensory ExperienceFood HumanitiesLeisure Research
김은영 소장
김은영 · Kim Eun-young
WGALAB 소장 · Director
경기대학교 관광학 박사
FARMPARTIA 대표
About WGALAB

미식 경험은 왜, 어떻게
사람의 삶을 바꾸는가?

그 질문에서 웰니스 미식 여가 연구소(WGALAB)가 시작되었습니다.

WGALAB은 음식을 단순히 먹고 즐기는 행위가 아니라, 감각하고 인식하고 삶의 방식으로 향유하는 것으로 이해합니다. 웰니스·음식·여가·공간이 교차하는 지점에서 새로운 미식의 언어를 만들어 갑니다.

8년의 현장 경험과 관광학 박사 연구를 바탕으로, 연구와 실천이 함께 움직이는 연구소입니다.

아름다움Beauty
Taste
기술Craft
섬세함Subtlety
MESelf
Research Areas

우리가 탐구하는 것들

웰니스·미식·여가가 교차하는 지점에서, WGALAB은 이 시대의 새로운 삶의 언어를 연구합니다.

웰니스 가스트로노미
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웰니스 가스트로노미
Wellness Gastronomy

음식과 건강, 심리적 웰빙의 교차점. 먹는 행위가 어떻게 삶의 질을 바꾸는지 탐구합니다.

식문화 인문학
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식문화 인문학
Food Humanities

음식이 담고 있는 역사·예술·문학·철학. 미식을 인문학적 시선으로 읽습니다.

감각 경험
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감각 경험 설계
Sensory Experience Design

공간·향·소리·맛이 결합하는 감각 경험의 방법론을 연구하고 설계합니다.

여가
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여가와 회복
Leisure & Restoration

현대인의 여가가 어떻게 재설계되어야 하는가. 치유·쉼·놀이의 새로운 패러다임.

보태니컬
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보태니컬 웰니스
Botanical Wellness

허브와 식물이 이끄는 감각과 치유. 자연과 음식, 웰빙의 관계를 탐구합니다.

트렌드
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트렌드 분석
Trend Research

국내외 웰니스·미식·여가 트렌드를 분석하고 한국적 맥락으로 해석합니다.

Programs

WGALAB이 운영하는 프로그램

연구소의 철학을 직접 경험할 수 있는 프로그램들입니다.

미식살롱
Salon Program · 정기 운영
미식살롱
Misik Salon — Sensory Experience Program

감각을 깨우고 취향을 발견하는 프리미엄 미식 경험 프로그램. 와인·티·보태니컬·아트 미식 등 다양한 살롱 시리즈를 운영합니다.

misiksalon.com →
Botanical Wellness · Garden Salon
BOTANITEAQUE
Botanitea Garden Salon — Spring 2026

프라이빗한 개인 정원에서 차와 계절을 경험하는 가든 살롱. 정원을 걷고, 차를 마시고, 그 계절만의 작은 경험을 나눕니다. 매월 수요일, 소수 정예로 운영합니다.

프로그램 보기 →
BOTANITEAQUE
FARMPARTIA
Farm Gastronomy · 미식 여행 · 지역 관광
FARMPARTIA
Farm Gastronomy — Local Food Travel & Experience

농장과 지역을 연결하는 미식 여행·팜파티·로컬 푸드 투어. 8년간 100개 이상의 지자체·기업 프로젝트를 통해 현장에서 증명해온 실행 브랜드입니다.

farmpartia.com →
Lecture & Private Salon · 기업 · 기관 · 문화센터
미식 강의 · VIP 살롱
Art × Gastronomy Lecture — Private & Cultural

문화센터 정규 강의부터 금융·럭셔리·공공기관 VIP 대상 프라이빗 살롱까지. 공간과 대상에 맞게 설계하는 맞춤형 미식 강의를 진행합니다.

하나은행 롯데 르엘 VIP 갤러리아백화점 롯데백화점 인천세관 한국산업인력공단
강의 문의하기 →
VIP 강의
Worked With
기업·기관·교육기관 50+ 협력
운영 브랜드 · Members
기업 · Corporate & Private
갤러리아백화점넷플연가롯데건설롯데백화점매일경제서울문화사소노호텔리조트오뉴하나은행한국미식관광협회
교육기관 · Academia
경기대학교경희대학교배화여자대학교숙명여자대학교청년창업사관학교G&G School
공공기관 · Government & Public
가평군강릉시강원60+교육센터강원도일자리재단강진관광재단강진군거창군고창군고흥군광양시광주광역시관광두레괴산군농림축산식품부농촌진흥청대전관광공사목포시보성군서울특별시속초시순천시안동시안성시양평군여수시연천군영암군영월군원주시이천시장수군장흥군저출산고령사회위원회정읍시제천시중소벤처기업부진주시청송군청주시춘천시충주시하동군함양군한국관광공사행정안전부화천군홍천군
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모든 만남은 질문에서 시작됩니다.
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Instagram @misik_salon · @farmpartia
Location 서울시 중구 청계천로 40